Todos os dias, somos seriamente confrontados com a necessidade de realizar escolhas alimentares em situações como a visita ao nosso restaurante favorito ou a ida ao supermercado. Nessas alturas é necessário fazer escolhas alimentares conscientes baseadas nos princípios de uma alimentação saudável.
     Uma alimentação salutar apresenta variados benefícios, como fornecer a energia e nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo, ajudar à manutenção do nosso estado de saúde físico e mental, contribuir para o adequado crescimento e desenvolvimento das crianças e adolescentes, entre outros.